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1、麻花,甜的咸的都好吃。看到外面有人卖麻花,总想买点。在家可以自己做吗?怎么做?
2、准备食材:面粉、鸡蛋、牛奶、糖。
3、将糖和牛奶倒入鸡蛋碗中,搅拌均匀。
4、将蛋液倒入面粉中,搅拌面粉。硬度适中。
5、把拌好的面揉光滑,敷保鲜膜,醒发半小时。
6、把面弄醒,放在面板上,撒上面粉,卷成一个大圆饼,不要太薄,要厚一点。
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